＜受講の感想＞
２日間ありがとうございました。
多くの事を２日間で学びましたが、まだその知識が定着していません。再受講をしたいと思います。
断片的だった栄養学の知識が、徐々にまとまってきました。それは伊達先生の食事への取り組み方が、日本人の食生活にマッチしているからだと思いました。